主料:胡蘿蔔150克,熟鴨肝50克。
調味料:醬油、蔥花、濕澱粉、姜末、色拉油、料酒。
做法:
1、胡蘿蔔洗淨,切成片。熟鴨肝切成片。
2、淨鍋上火,倒入色拉油燒熱,用蔥花、姜末炝鍋,放入胡蘿蔔、鴨肝,烹入料酒、醬油炒熟,将濕澱粉下鍋,勾芡翻炒幾下,出鍋裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!