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連雲港有什麼特色小吃

知識 更新时间:2026-02-16 05:50:53

  1、花果山風鵝,風鵝是孫悟空老家花果山地區的特産,已有三千多年曆史;

  2、荷花鐵雀,鐵雀是連雲港市沿海地區特産,荷花鐵雀,有獨特風味;

  3、毛臉家涼粉,毛臉家涼粉是江蘇省連雲港市灌南縣的特産;

  4、砂鍋魚頭,砂鍋魚頭被譽為江蘇最佳傳統名菜;

  5、清蒸甲魚,連雲港盛産甲魚,除野生甲魚較多外,還人工飼養甲魚,甲魚清蒸為好;

  6、桃林燒雞,桃林燒雞是江蘇省連雲港市東海縣桃林鎮的特色美食;

  7、酒醉螃蟹,酒醉螃蟹系由海螃蟹輔以熟制花椒、酒等制成;

  8、醋熘鳜魚,醋熘鳜魚淮揚宗師丁萬谷先生的代表作,鳜魚有果子醬風味,酸甜适口,骨酥肉松;

  9、連雲港涼粉,豆類或山芋的澱粉,加适量水稀釋成糊,煮熟後冷凝成塊,俗稱涼粉。

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