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榴蓮為什麼是水果王

知識 更新时间:2025-01-16 14:58:04

  榴蓮被稱為“水果之王”,最主要的原因是營養價值高。《辭海》和《本草綱目》中記載:其“可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣”。用榴蓮煮湯,它可以化入湯中,使湯色乳白。廣東人稱:“一隻榴蓮三隻雞”。當地人在病後、産後都用榴蓮補身。雖然榴蓮富含營養,具有健脾補氣、補腎壯陽的功效,但不是人人适宜,感冒時不宜多吃,高血壓、糖尿病患者不宜食用,不能與酒同時食用。

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