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冬天肉不放冰箱會壞嗎

知識 更新时间:2025-01-19 17:04:26

  冬天肉不放冰箱會壞,但是如果是短時間的沒放進冰箱是不會壞的,因為冬天的溫度比較低,吃不完的肉最好是盡快放入冰箱保存,以免變質和導緻營養流失。另外,肉品的大小、形态與其貯存期限有密切的關系,切片、切塊後與空氣接觸機會多,故大塊、厚切的肉比薄片、絞碎的肉可貯存較長時間,絞碎的肉保質期最短。

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