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豬肝怎麼炒好吃

知識 更新时间:2024-11-25 07:38:18

  1、将豬肝洗淨切成片,用醬油腌一會;

  2、将青椒洗淨發成絲備用;

  3、将姜蒜洗淨切成末備用;

  4、在鍋裡放入适量色拉油;

  5、加入姜蒜爆香;

  6、加入青椒絲炒一會;

  7、加入适量豆瓣醬;

  8、炒一會,炒出香味後加入适量食鹽;

  9、加入切好的豬肝;

  10、迅速翻炒,加入适量五香粉;

  11、起鍋,美味的豬肝就做好了。

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