材料:有機小白菜、豆泡、煮熟的雞蛋、香蔥、鮮面。
做法:
1、香蔥切碎末,煮熟的雞蛋去皮;
2、鍋中加清水,放入三個豆泡,煮開;
3、往鍋裡加适量生抽,小火煮湯;
4、另起一鍋,做開水,小白菜洗好後在開水裡焯一下,撈出待用。用焯小白菜的水煮适量面條;
5、面條煮熟後,撈在一個較大的碗裡,撈出豆泡放碗裡,放上雞蛋、焯好的小白菜、香蔥碎;
6、一直煮着的湯鍋裡加入蘑菇精、香油,用此熱湯澆在大碗裡即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!