蘿蔔蒸菜不會粘在一起的做法:
主料:蘿蔔一個、玉米面一勺、鹽适量、香油适量、蒜适量。
步驟:
準備的食材;把蘿蔔切成細絲;将玉米面伴入蘿蔔中,使每一根蘿蔔絲上都沾上一層玉米面;加入少許鹽,鹽要後放,這樣蘿蔔絲就不會出水了;蓋上保鮮膜上籠蒸10分鐘;蒸好的蘿蔔絲用筷子抖散;放上切好的蒜粒倒入少許香油即可。
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