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砂鍋白菜豆腐的做法

知識 更新时间:2024-11-25 11:49:24

  食材:白菜、豆腐、香菜、料酒、鹽、味精、雞油、大蔥、姜。

  1、鍋内加油燒熱,放入蔥和姜末炝鍋。

  2、放入白菜條、料酒和鮮湯燒開,倒入淨砂鍋内。

  3、再放入豆腐加精鹽,用小火燒開,撇去浮沫加味精,放入香菜段,淋入雞油就可以了。

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