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鳕魚和山楂能不能一起吃

知識 更新时间:2025-02-11 13:32:23

  與鳕魚相克的食物:

  海參:不易消化;豬肝:山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞;胡蘿蔔:胡蘿蔔富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞;筍瓜:身體不适;檸檬:影響消化。

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