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面條做法大全簡單好吃

生活 更新时间:2025-01-17 13:47:32

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)1

材料簡單,味道不一般,保你吃了還想吃。。。

By 狸小胖

用料

  • 裡脊肉 200g
  • 雪菜 200g
  • 面 适量
  • 耗油 5ml
  • 蒜 四瓣
  • 幹紅辣椒 五個
  • 蝦米 5克
  • 雪菜「下面」 10克
  • 香油 3ml
  • 香菜 适量

做法步驟

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)2

1、裡脊肉切絲加入耗油腌制二十分鐘

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)3

2、均勻腌制

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)4

3、幹紅辣椒掰段,蒜切片

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)5

4、鍋内入适量油,下入腌制好的肉絲劃散

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)6

5、迅速劃熟,盛出待用

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)7

6、鍋内入油,下入幹紅辣椒和蒜瓣炒香

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)8

7、下入雪菜翻炒

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)9

8、加入剛才炒好的肉絲,炒熟後盛出待用,雪菜含鹽,不需要加其他調味品了。

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)10

9、碗底放香油和香菜,不喜歡香菜可以不放,蔥花喜歡的也可以放

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)11

10、面條是兩個人的量,大概六七兩,我跟胖胖飯量大

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)12

11、鍋内入水,下入雪菜和蝦米,雪菜和蝦米都含鹽,湯裡也不用放鹽了

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)13

12、下入面條滾熟

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)14

13、盛出面條和湯頭

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)15

14、加入之前炒好的雪菜肉絲,綽熟兩根芥藍,一碗香氣撲鼻的雪菜肉絲面就做好了

面條做法大全簡單好吃(雪菜肉絲面的做法)16

15、芥藍換成小青菜啊空心菜啊洋白菜啊随你喜歡,有沒有食指大動。。攪拌均勻,開吃!

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