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蝦皮的保質期是多久

知識 更新时间:2025-04-02 13:18:03

蝦皮是有保質期的,如果長期存放必然會導緻變質,而持續食用變質的蝦皮,或可導緻癌症和疾病。可以用合适的方法适當延長蝦皮保存期,但是仍要及時食用。在一般的溫度下,蝦皮的保質期是3個月 ,白色透明包裝的蝦皮幹保質期冷藏一般是一年。

蝦皮要長期保存可采取以下方法:

1、淡質蝦皮,可将其攤在陽光下晾曬,待完全幹後,裝入瓶中,保存起來即可;

2、鹹質蝦皮,不能放于陽光下晾曬,應将其攤于陰涼處風幹,再裝入瓶内。

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