金魚起源于中國,也稱“金鲫魚”,近似鯉魚(Cyprinus carpio)但它沒有口須,是由鲫魚進化而成的觀賞魚類。其品種很多,顔色有紅、橙、紫、藍、墨、銀白、五花等,分為文種、草種、龍種、蛋種四大品系。水溫低于10℃會心跳,呼吸減慢,并大減食,停止生長并進入冬眠;30℃以上食量減低,生長緩慢。最适宜溫度為22到24℃。更換水體時的溫差,大魚不超過4℃,小魚不超過2℃,才能适應。
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