1升=1000立方厘米,食用油的比重約為0.8克/立方厘米。
那麼,一升橄榄油等于800克,也就是一斤六兩左右。
橄榄油是由新鮮的油橄榄果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄榄油被認為是迄今所發現的油脂中最适合人體營養的油脂。
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