tft每日頭條

 > 知識

 > 怎麼做好吃的酸辣泡雞爪

怎麼做好吃的酸辣泡雞爪

知識 更新时间:2024-08-13 09:16:28

  超級好吃的檸檬酸辣泡雞爪

  雞爪洗淨用冷水浸泡一會兒,泡出血水倒掉,清洗幹淨,把雞爪切成兩半,冷水下鍋,放姜片和料酒煮開,打去浮泡,再煮6分鐘關火撈起。

  撈起的雞爪放入冷水浸泡,這樣表皮更完整香糯。瀝幹雞爪裝盆備用。

  準備調料,洗淨瀝幹。檸檬先用少許鹽輕輕擦拭這樣利于去除皮子上的殘留,更幹淨。

  香菜切碎,蒜切末,小米辣切碎,檸檬切片備用。野山椒切成小段備用。

  把剛才切好的香菜,蒜,小米辣,野山椒(最好倒點野山椒水),檸檬片放入調味碗裡,加入生抽,醋,香油,芝麻把制作好的調味汁水倒入瀝幹備用的雞爪中,攪拌均勻。

  蓋上保鮮膜放入冰箱2小時,這樣更上色,更入味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved