1、首先是外觀方面,菜瓜整體顔色比較深,通常都是翠綠色,還帶有淺色的條紋,條紋比較明顯。西葫蘆顔色淺,通常都是淡綠色,沒有條紋。
2、其次是做法不同,菜瓜一般用來腌制。西葫蘆一般用來炒。最後是口感不同,菜瓜吃起來汁比較多,本身分量也感覺比較重,而且吃起來的口感也比較脆。西葫蘆吃起來更加像海綿,吃起來的口感是綿軟的的,不會像菜瓜那麼多汁。
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