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如何做八珍雞

知識 更新时间:2024-07-21 14:32:25

  一、材料:三黃雞、芽菜、梅幹菜、江米、火腿、花生、芹菜、西紅柿、花菇。

  二、制作:

  1、三黃雞加芹菜、番茄、洋蔥丁。按摩,腌制12小時。

  2、将花菇、木耳、花生、江米、火腿、芽菜、梅幹菜炒熟。

  3、把雞洗幹淨,塞入炒料,用線縫上。

  4、大火上蒸1個小時即可。

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