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海裡的活螃蟹怎麼保存

知識 更新时间:2024-07-21 12:24:59

  在市場裡買來的新鮮活螃蟹可以放入泡沫箱中進行保存。并且在保存的時候不要将螃蟹過多的疊加,否則會因為缺少氧氣而導緻螃蟹的死亡。并且加入适量的清水,以保證濕度。螃蟹(pángxiè):動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動物(crustacean),身體被硬殼保護着,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海裡或近海區,也有一些栖于淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會産很多的卵,數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的曆史悠久,《逸周書·王會解》《周禮·天官·包人》中均有記載。

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