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21天酸奶過期5天還能喝嗎

知識 更新时间:2025-01-10 20:24:47

  酸奶過期5天是不能喝的。酸奶過期後裡面的細菌會非常多,并且蛋白質會結成塊狀,成分變質,喝了之後将會給人體造成一定傷害,絕對沒有什麼好處。酸奶是由牛奶發酵而來的,因此,過期的酸奶,其含有的活性菌就會消失,反而會滋生出很多的有害細菌。

  酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

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