淺水藕種植,平均畝産2500千克到4000千克。丘陵地池藕種植,每畝丘陵地可生産池藕9000—11000斤。由于蓮藕品種多樣,所以畝産量也會有所差異。不過,若養護條件很好的話,一畝地每年大概隻可産上萬斤左右。
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