乞巧節最具代表性的食物-tft每日頭條

乞巧節最具代表性的食物

生活更新时间:2024-09-18 06:16:36

　　1、巧果：七夕節應節食品中，以巧果最為出名。巧果又叫“乞巧果子”,其實并不是水果，而是七夕節必備的點心。這些巧果，大概起源于宋代。還有的人用面做餅，稱之為巧餅，流行于福建邵武地區。諺語說七夕吃過巧鍋，能使人巧。

　　2、巧酥：在七夕節期間，民間糕點鋪喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，此風俗在一些地區流傳至今。

　　3、索餅：索餅是以前人們在七夕食用的食物。後來演變成了吃挂面的習俗，可以說，挂面的祖先就是索餅。索餅是奈良時代傳入日本的，長得很像我們中國的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起，擰成繩子一樣的細長狀，再油炸或烘烤至熟。

　　4、雞：為了希望牛郎織女能過上美好幸福的家庭生活，在浙江金華一帶，七夕節當天家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

　　5、五子:七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

　　6、巧芽面:除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，七天後，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手擀面，下鍋煮熟，做成豆芽湯，最後把面條抓到碗裡，澆上豆芽湯即可食之。

　　7、餃子:在很多地區在七夕節當天都會吃餃子，人們在包餃子的時候，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分别包到三個水餃裡。如果吃到銅錢的話就代表很有福氣；如果是吃到針的話就代表心靈手巧；如果吃到棗子就代表能夠早婚，收獲美滿的婚姻。

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