1、烤松茸,準備松蘑菇和黃油,洗松蘑菇,切根的根部,切片松蘑菇;将、黃油放入鍋中,放入松茸片中,兩面煮熟,撒上鹽。
2、松茸排骨湯,清洗松蘑菇,肋骨和蟑螂。然後将鍋中的水煮沸并粉碎排骨以除去血液。用松茸換水,繼續泡沫。請記住,此時浸泡蘑菇的水不應該被丢棄。當你煮湯時,它會被添加。味道很好。拿一個砂鍋,把所有的成分扔進去,加入剛剛浸泡蘑菇的水和水。大火煮沸後,轉向小火來制作;一小時後,您可以添加少許鹽,不添加任何調味料。
3、松茸飯,将、海帶中的水(3杯)煮成海帶湯,米糠,瀝幹水分,然後放入海藻汁中1小時;松茸用吸油紙清潔,用刀切斷尾根(不要用水洗,否則會失去松蘑的香氣。根也很珍貴)切成薄而合适的碎片;把、炸好的豆腐皮切成細條,放開水煮,取出表面油;倒入米飯和海帶汁,調味料放入電飯煲,松蘑菇和豆腐皮頂部;米飯煮熟後,放15分鐘,然後均勻攪拌米飯。
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