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胡蘿蔔蒸熟如何做面條

知識 更新时间:2024-10-08 12:13:43

  1、蒸熟後壓成泥和面,也可以用料理機打成糊和面;

  2、面粉用高筋面粉;

  3、蘿蔔不能放太多,再加點生雞蛋可以增加韌性;

  4、用面條機将和好的面壓成面條即可。

  另外一種用蔬菜做面條的方法:

  1、菠菜洗淨,切斷;

  2、用料理機将菠菜榨成汁;

  3、用菠菜汁和面,面要越硬越好;

  4、用面條機将和好的面壓成面條即可。

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