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粽葉需要煮多久

知識 更新时间:2024-07-18 14:36:23

  小火慢慢煮,10分鐘就可以,煮好後拿出來放在清水裡洗幹淨,粽子葉子采摘下來不是那麼的幹淨,煮一下能夠殺菌又能夠很好的清潔,所以,粽子葉要煮一下。除了可以将粽葉用來煮外,還可以直接燙。将鍋中的清水燒開之後,直接關掉火,将粽葉放于開水中燙5分鐘左右,即可。在用開水燙粽葉的時候,如果粽葉比較多的話,需要用筷子将粽葉适當的翻一下,使兩面粽葉都被燙到,避免殺菌不徹底。

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