今天教大家做一個芒果牛奶果凍。
準備一個芒果。
把皮剝掉。
切成小丁
用料理機打成果汁。
加入牛奶,攪拌均勻。上鍋煮到冒大泡,改小火慢熬。
加上蜂蜜,攪拌均勻。然後加上三勺半果凍粉,攪拌到粘稠,關火。
盤底抹油,把果凍液倒進去,用筷子挑掉大水泡。
等晾涼了,放入冰箱冷藏一小時以上。扣出來,就可以享用了。
看上去還不錯吧。
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