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杏仁餅的做法和資料

知識 更新时间:2024-12-19 19:00:46

  杏仁餅的制作方法:

  材料:

  植物油130克,自發粉192克,糖粉92克,雞蛋1隻,白砂糖20克,蜂蜜20克,黃油20克,杏仁碎40克,

  制作步驟:

  1、将杏仁碎倒入盆中,加入白砂糖、蜂蜜、黃油;

  2、将盆隔水加熱;

  3、将所有原料混合均勻;

  4、将油倒入鍋中,加入糖粉、雞蛋;

  5、用打蛋器攪打均勻,并加入自發粉;

  6、用刮刀攪拌成均勻無顆粒的餅泥;

  7、将餅泥分成20克的小團并按扁

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