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焖馍馍怎麼做

知識 更新时间:2024-12-02 04:25:41

  焖馍馍的做法:

  1、将馍馍切成方的或不規則的小塊;

  2、将大白菜切成對半,再各自3等分,形成6個長條,切成跟馍馍大小相仿的菜片 ;

  3、熱鍋涼油,先放姜蔥,再放豆瓣醬或甜面醬,等醬散發香味,再放白菜,翻炒熟後,再放入馍馍,蓋鍋,小火焖2分鐘;

  5、放入蒜、香油,翻炒均勻即可出鍋。

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