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團魚怎麼殺 這個魚味道鮮美

知識 更新时间:2025-01-08 20:24:51

  1、首先,将團魚翻身一下,它會努力想要翻身過來,脖子就會伸長。

  2、當團魚脖子伸到最長的時候,用刀将脖子剁下來,動作要快準狠。

  3、然後将将團魚身體立起來,用刀沿着殼切開。

  4、将殼和身體兩半拉開;拉開之前要注意,将脖子切段,團魚的脖子是和背部的殼連接在一起的。

  5、接着就是将團魚的所有内髒清除掉了,然後清洗幹淨。

  6、最後,還有就是團魚頭,可要可不要。如果要的話,要剪開喉嚨的地方,将表面滑滑的清洗幹淨,即可。

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