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炒冬瓜的做法

知識 更新时间:2024-07-24 04:05:57

  1、冬瓜去皮,洗幹淨,切片兒,大小随感覺

  2、 熱鍋加油,加小紅辣椒,如果有大蒜加兩瓣爆個香吧,我是超愛吃的,可惜今兒沒了

  3、 加入冬瓜,注意辣椒會非常嗆,手忙腳亂翻炒,抽空把鍋底露出來加點兒糖,上個色

  4、加了碗水,翻炒了下,加了點老抽,都要一點點就好

  5、加鹽,翻炒

  6、喜歡吃辣的朋友,可以再拿起老幹媽倒進去一些

  7、出鍋,超好吃的說。

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