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怎麼煎雞排好吃又簡單

知識 更新时间:2024-12-23 04:29:30

  1、雞胸切片,用刀背拍勻,撒上鹽和胡椒粉腌制15分鐘。

  2、把玉米澱粉和鹽、胡椒粉、少許糖混合,雞胸肉兩面都沾上薄薄一層粉。

  3、平底鍋燒熱,倒适量油,油溫後放入雞胸,一面煎好後翻身煎另一面。

  4、煎好的雞排用廚房紙沾油即可。

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