釋迦果一天吃一兩個比較合适,釋迦果是溫性水果,肉多味甜,營養價值也很高,每百克中就含有1.55g蛋白質,0.265g維生素C,1g鐵,0.13g脂肪,15.3g糖,所以不可食用太多,吃多了就容易上火,特别是熱性體質的人更要少吃。
釋迦果,為番荔枝科,番荔枝屬。多年生半落葉性小喬木植物。世界五大熱帶名果之一,原産于熱帶美洲,喜愛溫暖幹燥的環境,多栽種于熱帶地區。因其形狀象佛教中釋迦牟尼的頭型,故取名“釋迦”,又因為自“番邦”引入,故又稱為“番荔枝”,另也稱佛頭果、唛螺陀、洋菠蘿、螞蟻果、林擒。
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