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鐵闆狼牙土豆的做法和配方

知識 更新时间:2024-07-23 16:20:08

  材料:小土豆、食鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、細香蔥2根、

  植物油适量做法:

  1、将小土豆洗淨,不用剝皮;

  2、然後鍋裡加水,土豆放進去,煮沸10-15分鐘;

  3、取出來用刀背拍扁;

  4、然後在預熱好的鐵闆上噴上一層植物油,然後開始煎土豆;

  5、大概煎1至2分鐘,然後翻面,同時撒上鹽和胡椒粉,出鍋撒上蔥花即可。

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