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新奧爾良魚塊的做法

知識 更新时间:2024-08-24 12:19:00

  1、龍利魚塊切成較大的塊狀。

  2、新奧爾良腌料粉加水調成糊狀。

  3、把龍利魚塊直接用放入,放冰箱冷藏,腌制一小時。

  4、準備好玉米澱粉、蛋液、面包糠。

  5、把魚塊先裹一層玉米澱粉,再放入蛋液中,最後裹上一層面包糠。

  6、鍋裡油燒至七成熱,保持中火,放入魚塊,炸到表面金黃撈出。

  7、搭配上炸薯條,是不是特别有在快餐店的感覺呢。

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