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30公分長薯條怎麼制做

知識 更新时间:2025-01-04 20:24:51

  30公分長薯條制作方法如下:

  材料:土豆250克,吉士粉,雞蛋,鹽,白糖,澱粉,番茄适量。

  方法步驟:

  1、将土豆去皮,洗淨切條,放入碗内,加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用;

  2、鍋内注油燒至五成熱,下入薯條,用小火慢炸,炸至金黃色取出裝盤;

  3、鍋内留少許油放入番茄沙司、白糖,翻炒幾下;

  4、用水澱粉勾成芡,盛在碟裡,薯條即可食用。

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