多食利咽食物:具有清熱解毒功能的蔬菜水果,如南瓜、絲瓜、芹菜、蓮藕、雪梨、烏梅、蓮子心等,對防治慢性咽喉炎有一定的作用;多食益腦食物:教師是腦力勞動者,腦力勞動會消耗大量的能量,因此,宜适當補充富含氨基酸的食物,如魚、牛奶、大豆及其制品,以保證精力充沛、思維敏捷。另外,吃含磷脂豐富的蛋黃、大豆、胡蘿蔔、魚、肉等能增強大腦的機能,提高工作效率;多食養眼食物:教師的視力容易受到損害因此,除注意正确用眼外,教師要多食具有養肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡蘿蔔、菠菜、阿膠、烏骨雞、桑椹、甲魚、黑木耳等;食抗疲
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