柚子的保存方法:
1、沒剝開的柚子的保存方法:完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因為潮濕的環境容易使柚子腐敗變質,隻需将其放在10度以上的通風幹燥處保存,溫度不宜過低,避免陽光直射,彼此不要擠壓,即可保鮮。
2、剝開後的柚子的保存方法:剝開的柚子保存主要是防止水分的流失,可在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜,能緩解柚子水分的流失,有一定的保鮮作用。
柚子存放的注意事項,一是應放置到通風處。二是存放柚子的溫度不宜過低,最好在10℃以上。三是柚子不能沾水或者酒,一旦沾到水或者酒,柚子皮很快就會腐爛。
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