tft每日頭條

 > 知識

 > 黑小麥粉和小麥粉的區别

黑小麥粉和小麥粉的區别

知識 更新时间:2024-12-20 07:39:50

  黑小麥粉:是用黑小麥加工而成的面粉,其中硒元素是普通小麥的3倍以上,且鐵和鉀比普通小麥分别高81.4%和72.4%。小麥粉:是用小麥粉加工成的面粉,主要由澱粉、纖維素和其他糖類組成,蛋白質含量在11%以上。兩者都可以制成包子、饅頭、面包等食物。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved