tft每日頭條

 > 知識

 > 誰知道飛沙油餅的做法

誰知道飛沙油餅的做法

知識 更新时间:2025-05-02 06:06:07

  做法:

  1、取一個較大的盆,放入面粉、鹽、小蘇打和酵母。然後慢慢加入冷水,先用筷子攪拌成雪花狀,再用手和面,要使面團達到柔軟又不粘盆内壁的狀态;

  2、然後在面團表面刷一層油防止幹皮,放在室溫下醒兩到三小時;

  3、在操作台上刷一層油,用手揪出一小團面,用手指擀平壓薄并在面餅中心劃開兩道口;

  4、用大火加熱鍋中的油至冒煙,把生面餅平放入油鍋,先炸透一面,再翻炸另一面,兩面焦黃即可撈出瀝幹油分。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved