清蒸帶魚菜譜-tft每日頭條

清蒸帶魚菜譜

生活更新时间:2025-01-23 17:29:51

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）1

今天得空給孩子做了個醬香帶魚。帶魚刺少。肉質細嫩。很适合孩子吃。味道很鮮美。孩子直呼太下飯啦，給我提意見，一個星期最少做一次可好。要是家裡小朋友能吃辣椒，可以給點新鮮的青紅辣椒。顔色會很豐富！增加孩子食欲。帶魚選擇鮮到鮮得的，比别的冷凍帶魚新鮮的不是一點點。品質真的很不錯。我買了1kg包裝的。可以做滿滿兩盤子！

By 一笑＆而過【豆果美食官方認證達人】

用料

鮮到鮮得帶魚 500g
玉米澱粉一小碗
姜 6片
蒜 5瓣
蔥 2根
香菜 1根
鹽一小勺
耗油一勺
老抽半勺
生抽 1勺
雞粉半勺
水小半碗
油适量多點點
糖半勺

做法步驟

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）2

1、鮮到鮮得家的帶魚.非常新鮮

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）3

2、帶魚處理幹淨。有一條肚子有魚籽很新鮮，留下來了。姜片，蒜末，蔥花，香菜

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）4

3、帶魚拍點澱粉。這樣能夠吸味。更有味道

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）5

4、油熱放入帶魚，炸至金黃。比較多。轉動一下鍋子。受熱均勻

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）6

5、煎到兩面金黃。

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）7

6、放入蔥段。姜片。蒜。在油裡炒香。

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）8

7、給小半碗水，一點鹽，一勺耗油，一勺生抽，半勺老抽，半勺雞粉，半勺糖。小火炖3分鐘

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）9

8、炖到這樣。收汁。應該裹了澱粉。帶魚很吸味道。超級香

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）10

9、看起來就好好吃

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）11

10、給點蔥花香菜完美

清蒸帶魚菜譜（鮮到鮮得月滿中秋）12

11、啊嗚香奧妙奧

小貼士

這道菜真夠美味。鮮味十足。看起來就很有食欲，幹飯好幫手！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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