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枸杞炖豬肉怎麼做

知識 更新时间:2025-01-22 08:39:25

食材:豬肉200克,枸杞子15克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,黃酒5克,胡椒粉1克,豬油15克。

步驟:

1、将枸杞子去雜質,洗淨;

2、蔥切段,姜切片;

3、豬肉洗淨,切絲;

4、鍋内放豬油燒熱,放入肉絲、蔥、姜、料酒、鹽煸炒;

5、注入清水,放入枸杞子煮至肉熟爛;

6、用鹽、胡椒粉調味即可。

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