tft每日頭條

 > 知識

 > 烤冷面是什麼材料做的

烤冷面是什麼材料做的

知識 更新时间:2025-01-31 09:56:13

  烤冷面是雞蛋、香腸、冷面片做的。烤冷面起源于黑龍江省雞西市密山市,烤冷面起初有多種做法,包括油炸、高溫鐵闆碾壓等,後改良為鐵闆成塊煎烤。現在烤冷面已經火遍全國的大江南北,是東北極具特色的美食。

  烤冷面:

  烤冷面是一道黑龍江常見的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法簡單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑。烤冷面的成本低,味道極棒。所用冷面早期為普通冷面,後期使用特制冷面(比平常市面常見的冷面要薄、軟,且加工後不需要經過晾曬的過程),柔軟,可直接食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved