烤地瓜有鹹味不正常,番薯不會是鹹的,如果是鹹的,肯定是在烤的時候不小心讓一些鹹的東西進去了。番薯當中含有大量的澱粉,在一定的條件下澱粉轉化成糖,所以番薯一般情況下是甜的,根據番薯品種不同糖的含量會有不同。
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