1、花生油不開瓶的話,保質期為18個月,但前提是要在常溫,避光下保存。開瓶(或散裝)4--9個月。
2、花生油保存一年後無混濁,無異味還可以食用,但要盡快食用。 家庭食用花生油若保管不當,很容易引起變質,變質的花生油食用後對人的腸胃有強烈的刺激作用,甚至會引起中毒。
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