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上饒有什麼好吃的特産

知識 更新时间:2025-01-06 16:31:01

  豆豉果:上饒特産。用豆豉加工而成,香味濃郁,一食不忘。有辣與不辣幾種風味。

  南瓜幹:地方特産,旅遊休閑小食品。用南瓜加工而成。有各種品牌供選擇。

  顔桂壽炒貨:有多味、鹹酥等多種口味的瓜子、花生、松子等。

  玉山烏豬:玉山烏豬,因全身毛黑而得名,系當地長期選育的良種豬。烏豬體形較小,全身渾圓,背凹、腳小、嘴唇短、兩耳下坡并略向前翹,俗稱蘿蔔豬。具有耐粗料、早成熟、皮薄、肉嫩、味鮮等特征。

  荷包紅魚:相傳明萬曆年間,婺源沱川人餘懋學任南京戶部右侍郎時,因巡守有功,神宗皇帝賜禦花池内的紅魚作為獎賞。

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