畜牧業主要包括牛、馬、驢、騾、駱駝、豬、羊、雞、鴨、鵝、兔、蜂等家畜家禽飼養業和鹿、貂、水獺、麝等野生經濟動物馴養業;為紡織、油脂、食品、制藥等工業提供原料,也為人民生活提供肉、乳、蛋、禽等豐富食品,為農業提供役畜和糞肥,故搞好畜牧業生産對于促進經濟發展,改善人民生活,增加出口物資,增強民族團結都具有十分重要的意義;發展畜牧業的條件是:自然條件适宜,即光、熱、水、土适合各類牧草和牲畜的生長發育,草場面積較大,質量較好,類型較多;有一定的物質基礎,生産潛力很大,能做到投資少、見效快、收益高;廣大農民具有從事畜牧業生産的經驗和技能等。畜牧業的類型很多,其中按飼料種類、畜種構成、經營方式,可分為牧區畜牧業、農區畜牧業和城郊畜牧業。
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