煮什麼湯好喝又簡單
雞湯:雞洗幹淨切塊,加水煮開,撇去浮沫,加蔥段和姜片,煮1小時,出鍋時加鹽,完成。
冬瓜小排湯:小排洗幹淨,加水煮開,撇去浮沫,加姜片煮45分鐘,加冬瓜塊,煮10分鐘,加鹽出鍋,完成。
番茄土豆湯:土豆加水煮開,番茄油炒下後一起倒入湯鍋,煮10分鐘,加鹽出鍋,完成。
絲瓜蛋湯:絲瓜加水煮開,雞蛋打成蛋液,倒入鍋中,煮開後加鹽出鍋,完成。
魚頭豆腐湯:魚頭洗幹淨,油鍋爆下,加入水和蔥姜煮半小時,加入豆腐,加鹽出鍋。
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