兩個地方接壤,兩種栗子營養,口感大同小異,所以基本一樣,隻是遷西産量最大,所以遷西闆栗最出名。
闆栗簡介:栗子分布于我國遼甯、北京、河北、山東、河南等地,殼鬥大,球形,外生刺,堅果2至3個,生于殼鬥中。
栗子可代糧,與棗、柿子并稱為鐵杆莊稼、木本糧食,是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。
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