立冬的寓意:立,建始也,表示冬季自此開始;冬是終了的意思,有農作物收割後要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。立冬是農曆二十四節氣之一,也是中國傳統節日之一;時間點在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位于黃經225°,立冬期間,有需進補以度嚴冬的食俗。
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