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南非茶飲用方法

生活 更新时间:2024-12-10 19:34:55

  1、首先在約1500毫升的沸水中加入茶包(約2.5克),浸煮大約10分鐘,待茶稍涼後再取出茶包,如此抗氧化作用會更為提高。每日建議飲用約500毫升。

  2、南非紅茶為豆科植物南非紅茶Aspalathus linearis (Barm.f.) R.Dahlgren的葉與小枝,其發現和應用已有悠久的曆史。南非紅茶”生長在南非開普敦北方大地,200公裡以北Cedarberg山上,當地人稱其為 路易波士 ( Rooibos ) 即 紅灌木 之意(又稱Aspalathus Linearis),這種被稱為 Rooibos ( roy-boss ) 的 南非紅灌木茶 是世界唯一另一種如同紅茶一樣需經由發酵制程的茶品。發酵制程将 Rooibos 的葉片由碧綠轉為深紅,并使其散發淡淡甜香。南非紅茶富含多酚類物質,現代藥理研究表明該茶對抗氧化、心血管疾患,腫瘤防治,免疫調節、控制糖尿病及其并發症,延緩衰老和治療腸胃道系統疾患方面均有作用。

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