小青龍的肉要比波龍多一些。小青龍和波龍都是龍蝦的一種,并且都富含豐富的蛋白質,而且具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩沖貧血的作用,還有利于人體的生長發育。
龍蝦(學名:Palinuridae)是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斓,腹部短小,體長一般在20厘米~40厘米之間,重0.5公斤上下,無螯,是蝦類中最大的一類。
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