江小白是重慶江小白酒業有限公司旗下江記酒莊釀造生産的一種自然發酵并蒸餾的高粱酒品牌,江小白酒業有限公司是一家集高粱育種、生态農業種植、技術研發、釀造蒸餾、分裝生産、品牌管理、市場銷售、現代物流和電子商務為一體的、擁有完整産業鍊布局的綜合性酒業公司。截止到2019年6月14日,江小白并未上市,也不存在股票代碼,後續是否上市需要關注公司動态。
江小白旗下已有江記酒莊、驢溪酒廠,原酒産能規模5萬噸。擁有調味酒車間、手工精釀車間、非遺古法釀造車間生産釀造基地。現擁有占地約1300畝生态種植示範基地江記農業,總投資逾十二億元的高粱酒釀造基地江記酒莊,并占據重慶60%以上的釀酒專家團隊,和布局全國的渠道網絡和營銷團隊。江小白酒業緻力于傳統高粱酒的老味新生,提倡在傳承傳統工藝的基礎上,進行面對新生代人群的白酒利口化和時尚化實踐。
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